Wild River är en restaurang som har öppet året runt, men erbjuder olika inriktningar under året, ibland är det a la carte, ibland avsmakningsmenyer, andra gånger något helt annat. Besökare måste förboka bord till restaurangen. Omnämnda i White Guide och med ett brinnande intresse för lokala råvaror och hållbarhet driver paret Emma och Freddy restaurangen som ligger vackert placerad alldeles vid de brusande forsarna vid Vindelälven.
KONTAKTINFORMATION
Solviksvägen 10
922 91 Vindeln
Telefon: 46 (0)72 – 182 21 90
E-post: bokabord@wildriver.se
Hemsida: https://www.wildriver.se/
Wild River is a restaurant open year-round, offering varying concepts throughout the year—sometimes à la carte, sometimes tasting menus, and occasionally something entirely different. Visitors must book a table in advance. Featured in the White Guide and driven by a passion for local ingredients and sustainability, the restaurant is run by Emma and Freddy. It is beautifully located right by the rushing rapids of the Vindel River.
Leave A Comment