Många har länge efterfrågat möjligheten att få laga samisk mat tillsammans. Att få träffas, snacka, utbyta erfarenheter, fråga, lära om samisk mat. Därför har Gold of Laplands projekt Smaka på Vindelälven nu spikat ett samiskt matevent med Lotta Svensson. Begränsat antal platser. Så anmäl redan idag. Lär dig ta tillvara allt av renen, ställ frågor, [...]
Nu har er restaurang chansen att vara med i en riktigt viktig kampanj tillsammans med Länsstyrelsen i Västerbotten! Ät Västerbotten är ett initiativ för att värna lokal samverkan med livsmedelsproducenter i länet. Med din hjälp kan vi tillsammans ge fler möjlighet att njuta av Västerbottens lokala matutbud. 16-22 september visar Länsstyrelsen Västerbotten vägen till de [...]
Christopher Storm från Granö Beckasin har, genom satsningen Västerbotten Sweden, haft en föreläsning om travel trade och coachat företag inför Swedish Workshop. Den 24-25 april var Kronlunds Kursgård och Reindeer Ranch på plats tillsammans med Christopher på mässan i Södertälje. – Det har gått över förväntan bra, vi var fullbokade med möten. Jag har varit [...]
I sommar satsar eventföretaget forfoodies.se, i samarbete med projektet Smaka på Vindelälven, på tre smakrundor längs Vindelälven och dess biflöden. Dessa går till Vännäs-Tavelsjö, Norsjö och Vindeln. Här bjuds besökarna vid varje anhalt på något gott. Forfoodies.se, som bland annat skapat de framgångsrika mateventen Umeå Smakpromenad och Ö-vik Smakpromenad, tar nu ett helt nytt [...]
Bli inspirerad av Kristina Johansson, Hälje gård, lantbrukare och pionjär inom diversifiering av lantbruk i Västerbotten! Ta chansen att lyssna, fråga och inspireras av en lantbrukare som valt att stå på flera ben inom sin lantbruksverksamhet. Kristina berättar om familjens resa mot event i fårhuset, café och gårdsbutik. Ta del av deras resa och passa [...]
Som en del i projekt Smaka på Vindelälven reste projektmedarbetare ner till Värmland för att studera hur företag och organisationer arbetar kring matfestivalen/smakrundorna Smaka på Värmland. Syftet var att se och lära, ta del av utmaningar och lösningar kring konceptet Smaka på Värmland och att inspireras av hur Värmland lyfter lokal mat och ta med erfarenheterna [...]
REGGAE - Regenerative Nature Tourism Projektperiod: 2023-09-01 till 2026-08-31 Projektet syftar till att främja tillgänglig och regenerativ turism och att öka välbefinnandet för entreprenörer i projektområdet. Regenerativ turism betraktas som ett transformerande tillvägagångssätt som syftar till att uppfylla turistplatsernas potential att blomstra och skapa positiva nettoeffekter genom att öka den regenerativa förmågan hos [...]
Som en del i projekt Smaka på Vindelälven har vi möjlighet att erbjuda 5 företag kostnadsfri coaching och mentorskap (sammanlagt 34 timmar per företag) av Emma och Freddy som driver restaurang Wild River vid Mårdseleforsen! VILKA FÖRETAG KAN ANSÖKA? De företag som kommer att kunna ta emot coachning och mentorskap ska finnas i den geografi [...]
Welcome to our company kick-off for the project/initiative Västerbotten Sweden on Monday the 5th of June between 14:00-15:30! 😊 See the link to the TEAMS-meeting below. We will hold this meeting in English out of respect for companies with Swedish as a second language. Questions can be told in either Swedish or English. We would [...]
Hos oss längs Vindelälven och dess biflöden finns en matskatt! Den samiska kulturen och dess mattraditioner. Vill du inspireras för att kanske själv få verktyg att lyfta maten och matupplevelser kopplade till den samiska kulturen? Eller bara passa på att fråga en som utvecklat såväl maten, slöjden som bildspråket i sitt företag. Då ska du [...]
