Lokal mat och hållbara gårdar – Föreläsning om att utveckla sitt lokala lantbruk

Bli inspirerad av Kristina Johansson, Hälje gård, lantbrukare och pionjär inom diversifiering av lantbruk i Västerbotten! Ta chansen att lyssna, fråga och inspireras av en lantbrukare som valt att stå på flera ben inom sin lantbruksverksamhet. Kristina berättar om familjens resa mot event i fårhuset, café och gårdsbutik. Ta del av deras resa och passa [...]

By |2024-01-29T10:07:22+01:00January 29th, 2024|Projekt|0 Comments

Benchmarking i Värmland

Som en del i projekt Smaka på Vindelälven reste projektmedarbetare ner till Värmland för att studera hur företag och organisationer arbetar kring matfestivalen/smakrundorna Smaka på Värmland. Syftet var att se och lära, ta del av utmaningar och lösningar kring konceptet Smaka på Värmland och att inspireras av hur Värmland lyfter lokal mat och ta med erfarenheterna [...]

By |2023-12-11T16:02:49+01:00November 7th, 2023|Projekt|0 Comments

REGGAE – Regenerative Nature Tourism

REGGAE - Regenerative Nature Tourism Projektperiod: 2023-09-01 till 2026-08-31 Projektet syftar till att främja tillgänglig och regenerativ turism och att öka välbefinnandet för entreprenörer i projektområdet. Regenerativ turism betraktas som ett transformerande tillvägagångssätt som syftar till att uppfylla turistplatsernas potential att blomstra och skapa positiva nettoeffekter genom att öka den regenerativa förmågan hos [...]

By |2023-12-11T11:41:44+01:00September 1st, 2023|Comments Off on REGGAE – Regenerative Nature Tourism

Fler lokala matupplevelser med hjälp av mentorskap

Som en del i projekt Smaka på Vindelälven har vi möjlighet att erbjuda 5 företag kostnadsfri coaching och mentorskap (sammanlagt 34 timmar per företag) av Emma och Freddy som driver restaurang Wild River vid Mårdseleforsen! VILKA FÖRETAG KAN ANSÖKA? De företag som kommer att kunna ta emot coachning och mentorskap ska finnas i den geografi [...]

By |2023-08-28T13:09:22+01:00May 8th, 2023|Projekt|0 Comments

Digital inlandskick-off Västerbotten Sweden

Welcome to our company kick-off for the project/initiative Västerbotten Sweden on Monday the 5th of June between 14:00-15:30! 😊 See the link to the TEAMS-meeting below. We will hold this meeting in English out of respect for companies with Swedish as a second language. Questions can be told in either Swedish or English. We would [...]

By |2023-06-02T14:19:38+01:00April 21st, 2023|Projekt|0 Comments

Inspirationsföreläsning – Den samiska kocken

Hos oss längs Vindelälven och dess biflöden finns en matskatt! Den samiska kulturen och dess mattraditioner. Vill du inspireras för att kanske själv få verktyg att lyfta maten och matupplevelser kopplade till den samiska kulturen? Eller bara passa på att fråga en som utvecklat såväl maten, slöjden som bildspråket i sitt företag. Då ska du [...]

By |2023-04-06T10:45:42+01:00April 6th, 2023|Projekt|0 Comments

Inspirationsföreläsning – Historien om Hälje Gård

Ta chansen att lyssna på Kristina från Hälje Gård som ligger strax utanför Umeå! Där har hon och hennes make byggt upp ett lantbruk med såväl konferensmöjligheter som gårdsbutik och matupplevelser! Ta del av deras resa och passa på att fråga hur de som lantbrukare vågat och hur de utvecklat deras verksamhet! NÄR? 18 april [...]

By |2023-04-13T15:50:22+01:00April 3rd, 2023|Projekt|0 Comments

Introduktion och inspiration Smaka på Vindelälven

UPPDATERAT DATUM! Introduktion av samarbetsprojektet Smaka på Vindelälven och inspirationsföreläsningar med Wild River. Smaka på Vindelälven handlar om att kunna erbjuda fler, bättre, hållbara och härliga måltidsupplevelser i vår geografi! Teman på inspirationsföreläsningarna kommer vara: - Om hur Emma & Freddy valt att använda lokala råvaror - Hur man skapar rätter, hittar inspiration och bygger [...]

By |2023-03-23T16:44:41+01:00March 7th, 2023|Projekt|0 Comments

Hur smakar en Nationalälv?

Ett samarbetsprojekt där mat och matproducenter/kreatörer från området kring Vindelälven ska lyftas och stärkas i nytt projekt. Detta vill vi ta reda på tillsammans med dig! Smakar den hjortron, björk, skog, öring, älg eller ren? Nytänkande, tradition, hållbart eller genuint? Är du en av de kreatörer vi söker efter? Kanske du vill utveckla dig/ditt företag [...]

By |2023-03-15T12:13:17+01:00February 8th, 2023|Projekt|0 Comments

Västerbotten Sweden

Västerbotten Sweden Projektperiod: 2023-01-01 till 2026-04-30 Projektet ska arbeta för att sammanföra, kunskapshöja och exponera företag inom Västerbottens besöksnäring med inriktning på export. Under det gemensamma platsvarumärket Västerbotten Sweden ska projektet verka för att fler företag exporterar kvalitetssäkrade, hållbara upplevelser och erbjudanden till den internationella gästen. Detta genom kunskapshöjande insatser för exportmognad, produktutveckling, [...]

By |2024-02-09T12:04:42+01:00December 21st, 2022|Comments Off on Västerbotten Sweden
Go to Top